Có 54 kết quả được tìm thấy
Từ ngày 28/12 đến ngày 2/1/2026, Liên hoan ẩm thực - du lịch Ninh Bình 2025 tiếp tục diễn ra nhiều hoạt động giao lưu văn hóa, ẩm thực đặc sắc tại Sân vận động Đông Thành, phường Hoa Lư. Kính mời quý vị và Nhân dân tham gia!
Chiều 26/12, tại Không gian Bảo tàng Nam Định (phường Nam Định, tỉnh Ninh Bình), Lễ hội Bún, Phở với chủ đề “Ẩm thực Bún, Sợi -Tôn vinh hạt gạo” chính thức khai mạc, tiếp nối chuỗi hoạt động của Liên hoan Ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2025. Dự khai mạc có đồng chí Bùi Văn Mạnh, Tỉnh ủy viên, Giám đốc Sở Du lịch; lãnh đạo Hiệp Hội Du lịch, Hiệp Hội Văn hóa Ẩm thực tỉnh Ninh Bình, phường Nam Định;…
Chiều 25/12, tại Khu du lịch quốc gia Tam Chúc, phường Tam Chúc, Lễ hội Bánh dân gian Bắc Bộ đã chính thức khai hội với chủ đề “Hồn bánh Việt trong nhịp sống đương đại”. Đây là sự kiện mở đầu cho chuỗi hoạt động của Liên hoan Ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2025, nhằm tôn vinh giá trị văn hóa ẩm thực truyền thống gắn với phát triển du lịch
Chiều 5/12, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình tổ chức Đại hội lần thứ I, nhiệm kỳ 2025 - 2030.
Trong khuôn khổ Lễ hội tưởng niệm 725 ngày mất Quốc công Tiết chế Hưng Đạo Đại vương Trần Quốc Tuấn (20 tháng 8 năm Ất Tỵ), Ban quản lý Di tích Đền Trần - chùa Tháp và Tổ từ Đền Trần, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực tỉnh Ninh Bình phối hợp với Tập đoàn Masan, các Hội đầu bếp, nghệ nhân ẩm thực, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức Nghi lễ ẩm thực (Lễ dâng cỗ) lên Đức Vua, Đức Thánh tại Đền Trần, phường Nam Định.
Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, du khách đến với Ninh Bình sẽ được hòa mình trong chuỗi sự kiện văn hóa, ẩm thực, âm nhạc đa dạng, sôi động cùng không khí Quốc khánh rộn ràng khắp nơi.
Từ nước mía tươi mát đến đường mía vàng óng, mía đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng loại cây quen thuộc này lại cực bổ dưỡng, đem lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc.
Tối 29/11, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 và Lễ công bố Quyết định ghi danh "Phở Hà Nội" là Di sản văn hoá phi vật thể quốc gia đã chính thức khai mạc tại Công viên Thống Nhất. Sự kiện diễn ra đến hết ngày 1/12.
Nằm trong chuỗi các hoạt động Kỷ niệm 10 năm Quần thể danh thắng Tràng An được UNESCO ghi danh là Di sản Văn hoá và Thiên nhiên thế giới (2014 - 2024), ngày 23/10, Hiệp hội Du lịch Ninh Bình phối hợp với Sở Du lịch, Hiệp hội Văn hóa ẩm thực Việt Nam tổ chức Tọa đàm “Phát triển Văn hóa ẩm thực Du lịch Ninh Bình”. Đây cũng là hoạt động trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Du lịch Ninh Bình năm 2024.
Tối 1/9, nhân kỷ niệm 79 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9, tại bến xe Đồng Gừng, Khu du lịch Tam Cốc (xã Ninh Hải, Hoa Lư), Ban quản lý Khu du lịch Tam Cốc-Bích Động tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Tam Cốc năm 2024 với chủ đề "Hương di sản-Sắc dân gian".
Với chủ đề "Hương Di sản - Sắc Dân gian", Lễ hội văn hóa ẩm thực Tam Cốc 2024 sẽ diễn ra từ ngày 31/8 đến hết ngày 2/9 tại bến xe Đồng Gừng, Khu du lịch Tam Cốc-Bích Động, xã Ninh Hải, huyện Hoa Lư.
Chợ Xanh, xã Khánh Thiện (Yên Khánh) có lịch sử gần 200 năm, không chỉ là nơi trao đổi, mua bán hàng hóa của người dân địa phương và vùng lân cận, mà còn là nét văn hóa ẩm thực truyền thống đặc sắc không phải nơi nào cũng có được.
(Theo TTXVN) - Chiều 4/8, Lễ hội Ẩm thực Việt Nam đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Ấn Độ ở Noida, bang Uttar Pradesh, miền Bắc Ấn Độ. Lễ hội đặc sắc kéo dài 2 ngày này nằm trong khuôn khổ Triển lãm Thực phẩm và Đồ dùng Nhà hàng - Khách sạn Quốc tế Ấn Độ (IHE) 2024.
Tối 10/7, tại Khu đô thị Regal Legend (xã Bảo Ninh, thành phố Đồng Hới), Sở Du lịch Quảng Bình, Công ty Cổ phần Regal Group và Hiệp hội Văn hóa Ẩm thực Việt Nam phối hợp với các đơn vị tổ chức khai mạc Lễ hội ẩm thực và âm nhạc quốc tế. Chương trình là điểm nhấn trong chuỗi các sự kiện của Tuần Du lịch Quảng Bình năm 2024.
Nằm trong chuỗi các hoạt động chào mừng kỷ niệm 49 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước; 138 năm Ngày Quốc tế Lao động 1/5; 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ và 134 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh, Liên đoàn lao động (LĐLĐ) thành phố Phủ Lý tổ chức giải Kéo co công nhân, viên chức, lao động (CNVCLĐ) thành phố Phủ Lý tại “Không gian Văn hóa - Ẩm thực thành phố Phủ Lý”. Đồng chí Nguyễn Đức Toàn, Uỷ viên BTV Tỉnh uỷ, Bí thư Thành uỷ, Chủ tịch HĐND thành phố Phủ Lý dự và động viên giải.
Văn hóa ẩm thực Nam Định được ghi nhận có nhiều món ngon, đặc sắc. Trong đó, phở từ lâu được coi là đặc sản tinh hoa ẩm thực của Nam Định, hội tụ đầy đủ tinh túy của ẩm thực Việt. Phở không chỉ là món ăn ngon mà đã tạo lập những giá trị văn hóa, không chỉ được người bản địa yêu thích mà chinh phục cả thực khách quốc tế, các đầu bếp ở những quốc gia có nền ẩm thực nổi tiếng.
Buổi tối cuối cùng hưởng ứng Tuần Văn hóa Du lịch Hà Nam 2023 (27/5), Trung tâm Văn hóa, thông tin và thể thao thành phố Phủ lý phối hợp với Công ty TNHH Việt Event tổ chức Không gian văn hóa ẩm thực mang đậm bản sắc Hà Nam. Từ những món ăn dân dã đến những món sang trọng, không gian ẩm thực thành phố mang đến cho du khách và nhân dân địa phương những trải nghiệm thú vị về “Miếng ngon cửa ngõ thủ đô”…
Hưởng ứng Tuần Văn hóa du lịch Hà Nam năm 2023, tối 20/5, tại không gian văn hóa ẩm thực thành phố, Trung tâm Văn hóa, thông tin và thể thao thành phố phối hợp với Công ty TNHH Việt Event tổ chức Đêm nhạc “Nguyệt cầm Tâm ca”. Hàng nghìn người dân và du khách đã hội tụ trong không gian đậm đặc màu sắc văn hóa dân tộc thưởng thức những tiết mục hát văn, nhạc truyền thống do cung văn Hoài Thanh, Mai Trần Lâm và dàn nhạc Tâm Linh Việt thể hiện.
Tối 22/4, tại Quảng trường 26.3, thành phố Hà Giang, tỉnh Hà Giang long trọng tổ chức Khai mạc Festival Khèn Mông và Lễ hội Văn hóa Ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam năm 2023.
Tối 31/12, tại Không gian Văn hóa - Ẩm thực thành phố Phủ Lý, Sở Văn hóa – Thể thao và Du lịch phối hợp với UBND thành phố Phủ Lý tổ chức chương trình văn nghệ chào mừng năm mới 2023. Đồng chí Nguyễn Đức Toàn, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Phủ Lý đã đến dự.
